妊婦さん用デザート♪ミロで寒天ゼリー

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Description

妊婦でも食べれる甘いデザート?棒寒天があったので、牛乳寒天のレシピにミロを加えて鉄分補給にも(*ゝω・*)ノ

材料 (マグカップ 3杯分)

一本
400cc
200cc
砂糖
100g
大さじ2(20g)

作り方

  1. 1

    鍋に水400ccを沸かし、揉み洗いして細かくちぎった棒寒天を煮溶かす。

  2. 2

    煮立ってから2~3分後に牛乳、砂糖、ミロを入れて溶かす。

  3. 3

    ひと煮立ちしたら好きな型に流し入れて、粗熱をとる。

  4. 4

    粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やし、表面が固まっていれば完成。

コツ・ポイント

寒天はしっかり加熱する事が良いと聞いたので、煮立ってから3分くらいは加熱してます。溶け残りがあると嫌なので、簡単に茶漉しで漉しながら型に流し入れてます。棒寒天1本に対して、全量が600~700ccになるように調整するだけです!

このレシピの生い立ち

体重管理を指摘されてるけど、甘いの食べたい!寒天つかえば、便秘解消と甘い物への食欲も問題解消しないかな?なんて考えから出来ました。(;^_^A
レシピID : 3806266 公開日 : 16/04/14 更新日 : 16/04/14

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