さばのクレソルマヨ焼き
ゆゆ２２２
作り方
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1
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さばをお酢少々(分量外)を入れた熱湯にいれくさみをとる。水をきってキッチンペーパーで水気をとる。
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2
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魚焼きグリルに並べ、まんべんなくクレイジーソルトをふりかけ、その上にまんべんなくマヨネーズをかける。
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3
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中強火で6分ほど、マヨネーズに焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
クレソルもマヨネーズもしっかりまんべんなくかけるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも買うさば。家族が食べなくなってきたのでアレンジ。子供がおかわりパパの分まで狙うほど気に入りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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