切り餅deモッチリ♡ドライカレーパン

切り餅deモッチリ♡ドライカレーパンの画像

Description

切り餅で作るモッチモッチのカレーパン◎
パン作り初心者さんにもおすすめ!

材料

2個
牛乳:水
各大さじ2
★サラダ油
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ程度
ドライカレー【ID3805352
適量
ウィンナー:チーズ
各適量
水:パン粉
各適量
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ☆はふるいにかけておく

  2. 2

    写真

    切り餅は細かく切り牛乳&水と一緒に耐熱皿に入れ500Wで2~3分レンチン

    切り餅が柔らかくなればOK

  3. 3

    写真

    レンチンが終わったら切り餅が混ざり溶けたら①&★と合わせる

  4. 4

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    最初はスプーンで混ぜ合わせある程度まとまったら手で約5分捏ねる

    手に生地がまとわりつくようなら薄力粉を付けてね

  5. 5

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    生地を切り分け手で再度捏ねる

  6. 6

    写真

    平らに伸ばしウィンナー&チーズ&ドライカレーを乗せて包んでいく

    ウィンナーはあらかじめ炒めるかボイルする

  7. 7

    写真

    中身がもれないようにする

    こんな風に不格好でも大丈夫ww

  8. 8

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    包み終わったら閉じ目を下にしてひっくり返す

  9. 9

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    成形が終わったら水にくぐらせてパン粉を付ける

  10. 10

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    サラダ油【分量外】でこんがり揚げる

  11. 11

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    油をきってドライパセリをお好みでふりかけたら出来上がり

  12. 12

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    モッチリ生地!

  13. 13

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    大豆入りコク旨ドライカレーを入れました

    ID3805352

コツ・ポイント

ベーキングパウダーが入っているので揚げると生地が膨らみます

成形は1個あたり30~50gを目安にして下さい

写真は記載分量の3倍で作ってあります!!

ウィンナーパン【 ID3610491

このレシピの生い立ち

母のリクエストで作りました
レシピID : 3807230 公開日 : 16/04/15 更新日 : 16/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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xxみゆxx
カレーとハム卵で。揚げパンはコノ生地!と決めてます★

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

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*AKORI*
生地を参考にしました!オーブンで焼いたけどモッチリうましでした♡

レシピを選んで頂きありがとうございます◎

初れぽ
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グルテン無礼講
焼きカレーにしました! カレーも美味しくてパンにしても美味しい♡

レシピを選んで頂きありがとうございます◎