詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

*・。簡単美味エリンギの塩昆布炒め。・*

*・。簡単美味エリンギの塩昆布炒め。・*の画像

Description

エリンギから出る旨さと塩昆布のウマミ♪最高（*＾－＾*）b

材料 （２人分）

バター
大さじ山盛り１
エリンギ
大きめなら４～５本
塩昆布
１２ｇ～

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすく切るか裂く。
    フライパンにバター（マーガリンでも可）とエリンギを入れ、強火で炒める。
    フライパンをあまり動かさず、焦げ目を付けるように炒めたほうが美味。

  2. 2

    塩昆布を加え、そのまま強火でざっと炒めて出来上がり。香ばしい香りがするまで炒めると美味しい。作りたてが格別ウマ！

  3. 3

コツ・ポイント

塩昆布はハサミで荒く切っておくと絡みが良い。　　　塩辛く作るとどうしようもなくなるので、塩昆布を入れながら味を見てね。食べるとき塩味が物足りなければお醤油を足しても。

このレシピの生い立ち

エリンギのコリコリにはまった☆簡単で美味しいんです！
レシピID : 380754 公開日 : 07/05/28 更新日 : 07/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (8人)
2010年7月9日
写真
サーフブレイド
塩コンブとバターの組み合わせウマイ……。やみつきになりそうです！

エリンギのキレイなお姿・・嬉♪遅くなってごめんなさい！感謝！

2010年6月30日
写真
ひかる51
チャチャッと簡単☆味付けなしで美味しい～今度はもっと太めで❣

ひかるさん、いつもありがとう！ 美しいつくれぽに感激！！

2010年2月12日
写真
nekoland
1品足りないときには作っちゃう(｡￫∀￩｡)いつもごちそうさま♡

あ～つまみたいっ♪ こちらこそいつもありがとう！美味しそ♪

2010年1月4日
写真
nekoland
シンプルだけど旨×②～(ﾉ∀`♥)エリンギも塩こんぶも大好き♫♬

美味しそう＾－＾ｂ♪ 食べたくなっちゃった！ありがとう☆☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
アグマグ
*・。簡単美味エリンギの塩昆布炒め。・*
by アグマグ