ワカメとキュウリとモヤシの酢の物❗
作り方
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1
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ワカメを食べやすい大きさに切る。
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2
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モヤシを電子レンジの600Wで5分温める。
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3
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モヤシを水でサッと洗い水分をしっかりと絞る❗
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4
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キュウリを切って塩で軽く揉んでおく。
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5
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1に3と4を合わせ、⚫の調味料をいれて混ぜます❗
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6
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最後にゴマを振りかけ、生姜をのせて出来上がり❗
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コツ・ポイント
モヤシをシャキシャキ感が残る程度にレンジで温めるようにしてください❗
茹でても茹ですぎないで下さいね❗
茹でても茹ですぎないで下さいね❗
このレシピの生い立ち
我が家は酢の物が皆好きなので、あっという間になくなってしまいます。
だから、家では材料の倍の量で作っています❗
だから、家では材料の倍の量で作っています❗