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ココアと水をダマがなくなるくらいまで混ぜます。
ホットケーキミックスを2、3回に分けて加えます。泡立て器じゃなく、ヘラがオススメです!
クッキングシートに切り込みを入れて、カップにはめます。
生地を入れます。(膨らむので、入れ過ぎないようにします。)
蒸し器に水を入れて、沸かします。沸いたら、生地が入ったカップを入れて、やや強めの火で蒸します。
15分ほど蒸します。途中でふたを開けずにじっと待ちましょう。
完成✨