キヌサヤと塩コブの玉子焼き♪
みゆたけ♪
作り方
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1
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絹さやは、洗って筋を取ります。
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2
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絹さやを耐熱の容器に入れて水を大さじ1位足します。
ラップをして、600Wのレンジで1分かけます。
水で急冷します。
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3
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細かく刻みます。
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4
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卵を溶きます。白だしと砂糖、絹さやと塩コブを入れて溶きます。
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5
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玉子焼きを焼いていきます。
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6
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お皿に移して下さい。
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コツ・ポイント
絹さやをレンジでチンする時、レンジにかけ過ぎると色も食感も悪くなるので、火が入る程度でされて下さい。
色止めの為に冷水で一旦冷やして下さい。( ˊᵕˋ )♡
色止めの為に冷水で一旦冷やして下さい。( ˊᵕˋ )♡
このレシピの生い立ち
絹さやを使いたかったので､､､
玉子焼きに入れたらどうかな〜？？って(´･o･`)思って作ってみました！
絹さや好き娘が喜んで美味しい〜♡と食べてくれました(ˊᗜˋ*)
玉子焼きに入れたらどうかな〜？？って(´･o･`)思って作ってみました！
絹さや好き娘が喜んで美味しい〜♡と食べてくれました(ˊᗜˋ*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みゆたけ♪
