ほたるいかのキムチ炒め
作り方
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1
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ほたるいかの目を取り除く。
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2
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野菜は食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンに油をひき、キャベツ・ニラ・白菜キムチを入れて炒める。
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4
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ほたるいか、もやしを加えてシャキシャキ感がのこる程度に炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
キムチをよく炒めることとほたるいかを炒めすぎないことです。
このレシピの生い立ち
ピリ辛好きの社員から生まれたレシピです!
ほたるいかのコクのある旨味とキムチのピリ辛感が絶妙な一品です☆
ほたるいかのコクのある旨味とキムチのピリ辛感が絶妙な一品です☆
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