ふわふわ卵とたっぷり野菜のマカロニサラダ

ふわふわ卵とたっぷり野菜のマカロニサラダの画像

Description

これだけでお腹いっぱいになっちゃうサラダです!
たっぷりの削りぶしとドレッシングで召し上がれ〜♪

材料 (2〜3人分)

1個
2枚
1個
マヨネーズ
大さじ1/2
適量
キューピー深煎りごまドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は食べやすい大きさに切っておきます。

    お湯を沸かして、マカロニとジャガイモを同時に茹でます。

  2. 2

    写真

    卵にマヨネーズを入れて溶きほぐします。(これは倍量で作ってるので卵2個です。)

  3. 3

    写真

    薄く油を敷いて熱したフライパンにジュワ〜っと卵を流し入れて、菜箸でぐーるぐる。

    スクランブルエッグを作ります。

  4. 4

    写真

    ボウルに全部を入れて〜!
    まぜまぜ!!

    マカロニ、ジャガイモ、卵は冷めてから混ぜて下さい。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成です!

コツ・ポイント

材料の野菜意外にも、入れたい野菜をたっぷり入れちゃいましょう!!

このレシピの生い立ち

野菜が食べたーい!!!!!と思った日の昼食に作りました。
野菜たっぷり、パスタも入ってるのでお腹いっぱい。
レシピID : 3811309 公開日 : 16/04/17 更新日 : 16/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート