超簡単!マックに行く前にガリマヨパン
Description
生ニンニクを使ってアレンジ冷凍食パン。第3弾です。マヨネーズで優しい味に。一工夫で辛味を抑えました。オススメの一品です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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材料です。スプーンが写ってませんが。
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2
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ニンニクは3かけら使用します。
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3
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皮を剥くために、根元を包丁で切ります。
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4
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切ったら、水道水を流し当てながら皮を剥きます。こうすることで、剥きやすくなる。
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5
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剥けたら小皿へ、レンジでチンします。
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6
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レンジ
600W
30秒
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7
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待っている間に、冷凍食パンにマヨネーズを適量かけます。
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8
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レンジしたニンニクを絞り機に入れます。
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9
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パンの上で絞ります。仕上がりはこのようなイメージで。
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10
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絞るとこのように絞り機からはみ出しますので、箸で、受け皿側に、戻して、もう1回絞って下さい。
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3カケラ絞ったらスプーンで和えます。
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和え終わったところ。
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コショウを振りかけます。
目線くらいからふるといい感じに。
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14
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トースターへ
1200W
3分30秒
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グツグツしてきます。
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16
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焼き上がり。
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乾燥パセリを振りかけて
出来上がり
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これに関しては冷めても意外といけますよ!
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コツ・ポイント
レンジで下茹で替わりに火を通すこと。
ニンニク絞り機はご家庭にないかと思いますが、楽ですし、他の料理にも使えるので、ご検討ください。チューブタイプは塩が入っているようですのでお勧めできません。何回も失敗して作り上げたレシピです。
ニンニク絞り機はご家庭にないかと思いますが、楽ですし、他の料理にも使えるので、ご検討ください。チューブタイプは塩が入っているようですのでお勧めできません。何回も失敗して作り上げたレシピです。
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストの王道といえばフランスパンですね。でも、食パンと比べて高いのに、少ない。そこで、内に大量にある冷凍食パンでなんとかならないか?から生み出しました。マヨネーズを使うことで味わいはまろやかに。5回目の挑戦でやっと仕上がりました