パセリ消費に！パセリと豚肉のパスタ
きいろしましまこ
作り方
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1
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パスタは分量外の塩を入れて茹でる
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2
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フライパンにオリーブオイル、鷹の爪を入れ、香りが立ったら豚コマ肉を入れる。
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3
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塩コショウをして、みじん切りにしたパセリをいれて炒める
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4
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軽く炒めたらにんにくしょうゆを入れて、茹で上がったパスタをフライパンに入れてなじませる
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コツ・ポイント
豚肉にする塩コショウは強めが美味しいです。エリンギなんか入れてもとても美味しそう！！！
このレシピの生い立ち
野菜室を占領してたパセリを消費するためにてっきとーに一人ごはんを作りました。
