詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ふきの葉は沸騰したお湯で1分煮て、水に取り半日浸してアクを抜く(途中で2度程度水を替える)
①のふきの葉をみじん切りにし水気をしっかり絞り、熱した鍋でから煎りしさらに水分を飛ばしておく
鍋に【A】を入れ、焦げないよう混ぜながら少しねっとりするまで煮詰め、②を加え1分煮て完成~