簡単本格からあげ
みるきー猫ちゃん
作り方
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1
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鶏もも肉2枚を20等分ぐらいに切って、ボールに入れる。そこへ、焼き肉のたれを加えて、よくすりこむ。
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2
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焼き肉のたれは、これぐらい、使いました。それから、ボールごと、冷蔵庫で15分寝かせてください。
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3
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冷蔵庫から出して、かたくりこを、まんべんなく、まぶしてください。
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4
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3回に分けて、4分ずつ揚げてください。
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コツ・ポイント
ガスコンロをお使いの方は、火加減に気をつけて、180度を維持してください。
甘口のたれは、お子様向けです。好みによって変えてもいいと思います。必ず、りんごの入ったものにしてください。
甘口のたれは、お子様向けです。好みによって変えてもいいと思います。必ず、りんごの入ったものにしてください。
このレシピの生い立ち
テレビで唐揚げのコツをやっていて、りんご、焼き肉のタレが簡単でいいというので、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
みるきー猫ちゃん
