5分で完成!フレジエ風・苺サンド*母の日
作り方
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1
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いちごのヘタを取る。3個を縦半分に、1個を数枚にスライスする。残りの1個はそのままです。
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2
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食パンを、セルクル型で丸く2個抜く。片面にバターを塗る。
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3
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皿の上にパン1枚をバターの面を上にして置き、セルクル型をのせる。
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4
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3の型の内側に、半分にカットしたいちごを並べ、中央にまるごとのいちごを入れる。
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5
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ホイップクリームを絞りだし袋に入れ、いちごの隙間を埋めるよう絞る。
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6
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パンのバターの面を下にしてかぶせ、軽く押さえ、型を外す。
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7
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スライス苺とホイップクリームでデコレーションする。
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8
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カットしたところです。
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9
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型抜き後の残ったパンは、こちらがおすすめ!
フルーツトーストサラダ
レシピID : 2867663
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コツ・ポイント
工程5:いちごの隙間が埋まるように、ホイップクリームをしっかり詰めるのが、きれいに仕上げるポイントです。
このレシピの生い立ち
いちごのサンドイッチの断面を見た時に閃いたレシピ。本物のフレジエは手間のかかるお菓子ですが、フレジエ風(見た目)サンドイッチならかわいいスイーツが簡単に作れます。