ミキサーで簡単♡　手作りピーナッツバター

本当は中華用のピーナッツ油を使いたいところです。でもあれは高いのでサラダオイルで十分。オリーブ油は香りがあるのでNG。

まずはバターピーナッツをざばっとミキサーに空けて（保存料の袋等に注意）、低速で粉砕します。

しばらく回すとピーナッツが粉々になってねっとりしてきますので、そうしたら数回ミキサーを振って均一に粉砕。

ここに食用油を少しづつ加え、そのたびにミキサーをちょっと回してちゃんと回る量になるまで足していきます。

ちゃんとミキサーが回る粘度になったら、しばらく低速で回した後に高速に切り替えてさらに粒子を細かくします。

出来上がったら瓶に移して出来上がり。このまま常温でしばらく放置。できた直後だとちょっと粘度が低すぎかも。