アボガドとマグロ漬け丼
作り方
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1
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刺身用のマグロを1口サイズにきって 容器に〇 の調味料を混ぜたものを加えて冷蔵庫に20分程度置いておく。
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2
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アボガドの皮をむいて 1口サイズに切る。
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3
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冷蔵庫から出したマグロを熱々のご飯の上に乗せて、切ったアボガドを乗せる。
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4
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上から軽くブラックペッパーとゴマをかけて、焼き海苔をふりかけて終わり!
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コツ・ポイント
アボガドを盛り付ける前に マグロにつけてたタレに1度絡めるとより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
いろいろ混ぜてみたら美味しくできました!
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