アボガドとマグロ漬け丼の画像

Description

簡単です

材料 (1人分)

1パック
1/2個
1杯
〇醤油
大さじ2
〇みりん
大さじ1
〇酒
大さじ2
〇ごま油
小さじ1
〇わさび
小さじ1
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
適量

作り方

  1. 1

    刺身用のマグロを1口サイズにきって 容器に〇 の調味料を混ぜたものを加えて冷蔵庫に20分程度置いておく。

  2. 2

    アボガドの皮をむいて 1口サイズに切る。

  3. 3

    冷蔵庫から出したマグロを熱々のご飯の上に乗せて、切ったアボガドを乗せる。

  4. 4

    上から軽くブラックペッパーとゴマをかけて、焼き海苔をふりかけて終わり!

コツ・ポイント

アボガドを盛り付ける前に マグロにつけてたタレに1度絡めるとより美味しくなります。

このレシピの生い立ち

いろいろ混ぜてみたら美味しくできました!
レシピID : 3817253 公開日 : 16/04/20 更新日 : 16/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ドンチャック
ごま油がきいてて美味しかったです!

美味しく出来て良かったです!!