鶏もも肉の柚子胡椒味噌焼き

鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。ボールに調味料を加えて混ぜます。

ボールに入れて、10分以上馴染ませてから焼きます。

フライパンにサラダ油をひいて、皮の方から焼きます。焦げ目がついたら、ひっくり返し弱火で中までしっかり焼きます。