とうもろこしの冷製スープ♡の画像

Description

とうもろこしの冷製スープです♪
ハンドブレンダーで混ぜるだけ!
簡単なのに美味しい~♪

材料 (3~4人分)

●だし汁
100cc
●塩
ひとつまみ強
●メープルシロップ
小さじ1/4
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    コーンを飾り用に少しとっておく。

  2. 2

    写真

    ボールに●の材料をいれ、ハンドブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

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    器に盛り、飾りのコーンとブラックペッパーをひと振りかければ完成。

  4. 4

    ※もちろん温めてもおいしくいただけます!
    冷製スープを鍋で温めるだけ♪
    生クリーム(分量外)を加えれば、もっと濃厚に♪

コツ・ポイント

コツはありません!
5分以内でできるのに本格スープ!喜んでもらえるレシピです!是非試してみてね♪

※ コーン缶は、コーンクリーム缶でも可。
※ 豆乳は調整豆乳でも可。

このレシピの生い立ち

レストランで夏に出てくるコーンスープをイメージして作りました!メープルシロップを隠し味に。ほんのり甘さがgood!
レシピID : 3818454 公開日 : 16/04/23 更新日 : 16/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ぴちた☆
豆苗ととうもろこしで♪暑くなってきた時期にピッタリですね✨

美味しそうですねー!暑い時は冷静スープがいいですよね!

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クックT1B87H☆
美味しくできました!塩多めにするのが好みでした٩( 'ω' )و

夏は冷製ですよね!塩で味がしまって美味しそう♪

初れぽ
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yumihide75
ブレンダーを買ったので、初卸に作りましたw美味しかったです^^

ブレンダーがあれば簡単ですよね!つくれぽ感謝です~♪