簡単タルタルソース
作り方
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1
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マグカップに生卵を入れて大さじ1杯の水を入れる。楊枝で黄身に2箇所穴をあけてレンジで1分から30秒ぐらいで様子を見る
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2
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マグカップの中に好きな具材とマヨネーズ、塩 胡椒を入れてスプーンで卵を潰しながら混ぜる。
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3
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今回はカジキをソテーして野菜と!
(実はカジキはフライにしたかったのですが、パン粉が無くてソテーに)
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コツ・ポイント
普段は人参刻んで入れてますが今回はとことん簡単にハウス食品のまぜてマジックで作りました!甘くなってしまったので胡椒多目でパンチの効いた味にしました‼ レンジの時間を修正しました!チンしたらカップに入れたまま冷まして下さい
このレシピの生い立ち
タルタルソース 普段は茹で卵を作らなければ‼とめんどくさく思ってましたが…失敗からこんなに簡単に洗い物も少ないタルタルソースが出来ました‼