かぼちゃ団子
chapkanon
作り方
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1
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かぼちゃは3cm角くらいに切って、レンチンする。
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2
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フォークなどで潰してから、片栗粉、上新粉を加える。
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3
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よく混ぜてから、直径4cmくらいの丸型にまとめる。
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4
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鍋に湯を沸かし、3を入れて、浮いてきたら穴の開いたおたまなどで取り出す。
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5
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粗熱を取ってから、皿に盛ってお好みの甘味で…
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コツ・ポイント
3でまとめる時、難しかったら少量の水を手につけるとやりやすいです。
このレシピの生い立ち
SNSで教えてもらったレシピを我が家流にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chapkanon
