ちくわに大葉とチーズを入れちゃった♪
Description
とってもシンプルで簡単なのにおいしい。
おつまみにピッタリです。
おつまみにピッタリです。
材料
作り方
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1
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大葉は縦半分に切り、
ちくわは縦に一本切り込みを入れる。
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2
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大葉の表側にクリームチーズ少量を薄く塗り、ちくわの穴に貼り付ける(ちくわ1本に対して、大葉1枚分の割合)。この時、大葉の先端(とがった方)が内側にくるようにするとよい。
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3
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クリームチーズを中に挟んで、3等分に切って出来上がり。
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コツ・ポイント
あたしはソフトタイプのクリームチーズを使いましたが、普通のタイプのものでもできます。その場合はレンジでやわらかくするなどしてから使ってください。
3で、切りにくいようなら冷蔵庫で冷やしてから切るといいです。
3で、切りにくいようなら冷蔵庫で冷やしてから切るといいです。
このレシピの生い立ち
チーズとちくわの組み合わせが好きなので、少しアレンジしてみました。