ミニ・アメリカンドッグ3種盛り。の画像

Description

ホットケーキミックスで、簡単に揚げました。

材料 (4~5人分)

衣生地材料
1個
中種材料
約1/2カップ
約1/2カップ
パセリ(乾燥)
大さじ1
その他
サラダ油(揚げ油)
適量
ケチャップ
適量
マスタード
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮を剥く。
    電子レンジ600w3分程、加熱する。

  2. 2

    ウインナーは、半分に切って爪楊枝を挿す。

  3. 3

    ボールにホットケーキミックス、豆乳、卵を入れて良く混ぜる。

  4. 4

    ジャガイモ、ウインナーから、生地をつけて揚げていく。
    (170~180℃)

  5. 5

    余った生地はの中にチーズ、コーン、パセリを混ぜる。
    スプーンですくう。
    鍋のなかに、静かに落として揚げる。

  6. 6

    写真

    盛り付ける。
    お好みでケチャップ、マスタードを添える。

コツ・ポイント

ごろごろ回しながら揚げる。
形がイビツでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ジャガイモのアメリカンドッグを、小さいときに食べました。
母の味です。
HMが余ったので、アレンジを考えました。
レシピID : 3820048 公開日 : 16/04/22 更新日 : 16/04/22

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