我が家のスプーンカボチャコロッケ
作り方
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1
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カボチャの皮をむき
適当に切り
お湯で茹でる
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2
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茹でてる間に
パン粉をフライパンで
コロコロ、中火で
カリッカリにする
好きな油を加えると
コクが出ますよ
我が家は米油
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3
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オーブンの皿に
チーズを敷き詰めて
用意
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4
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ボールに、チーズと塩胡椒
黒砂糖を入れてマッシュしたら
レンジへ!
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5
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チーズが溶けたら
出来上がり
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コツ・ポイント
カボチャが柔らか過ぎて
水っぽかったら
片栗粉や小麦粉を足しながら
混ぜてね
水っぽかったら
片栗粉や小麦粉を足しながら
混ぜてね
このレシピの生い立ち
カボチャ丸ごと
一個
美味しく時短に消費したくて
考えました!
一個
美味しく時短に消費したくて
考えました!