たらことカニカマのカルボナーラ風の画像

Description

生クリームなしでも、おいしく出来上がりますよ♪

材料 (1人分)

2腹
2本
適量
1個
100cc
コンソメ
少々
塩こしょう
少々
バターorマーガリン
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    たらこをほぐします

  2. 2

    写真

    キャベツを長さ3センチぐらいの千切りにします

  3. 3

    写真

    牛乳、卵黄、塩こしょうを混ぜ合わせておきます

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを熱します

  5. 5

    写真

    キャベツ、たらこ、カニカマを炒め、コンソメで味をつけます

  6. 6

    写真

    スパゲティーを茹でます

  7. 7

    写真

    3を5に入れて、煮立たない程度に温めます

  8. 8

    写真

    茹で上がったスパゲティーのお湯をしっかり切り、7に入れて手早く混ぜ合わせます

  9. 9

    写真

    器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

ソースがかたまらないよう、火加減に注意してください☆

このレシピの生い立ち

おいしいたらこをいただいたので、少し変わったカルボナーラに♪
レシピID : 3821084 公開日 : 16/04/22 更新日 : 16/04/22

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