サクっ♪バナナがいい香り♪型抜きクッキー
Description
バナナの香り～ふんわり♪サクサクおいし～♪しかも！型抜きしやすい♪そんなクッキー出来ました♪
teddynancy
作り方
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1
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バターをクリーム状に混ぜます。
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2
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卵黄を混ぜ、バナナを潰しながら加え混ぜます。
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3
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２を１に少しずつ混ぜていきます。
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4
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○を一気に投入。一まとめに混ぜます。
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5
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混ざったら、ラップして冷蔵庫で３０分休ませます。
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6
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オーブンを１７０度で余熱開始。
５ｍｍぐらいに伸ばして好きな形に型抜きします。
オーブンで１０～１５分焼きます。
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7
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ちょっと焦げやすい生地です。
焼き時間が短めや、生地が厚めだとちょっとソフトなクッキーになります。
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コツ・ポイント
砂糖は、２０ｇでもバナナの甘みで十分おいしいですが、甘目が好きな方は増やしてください。
このレシピの生い立ち
うちのクッキー型は細い部分があるものが多いのでそれでも抜きやすくサクサクを目指しました♪
teddynancy
