豚モモ肉のタンドリーチキン炒め煮込み
作り方
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1
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時間は朝から作り置きが1番ですが、できないときはせめて、一時間くらいはおきたいですね。30分は、あまり味がつきにくいです
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2
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ジップロックに、豚モモ肉をすべて入れて、玉ねぎ、えのき茸をいれ、タンドリーチキン粉をふりかけて、冷蔵庫でつけおきする。
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3
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フライパンに、油をひいて、すべて入れ焼いていきます。いためます。蓋をして、煮詰めると煮汁がでてきます
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4
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両面火が良く通ったら塩胡椒して、味を調整し、子ネギを飾ればできあがりです!
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コツ・ポイント
時間は朝から作り置きが1番ですが、できないときはせめて、一時間くらいおくとよいです。30分は、あまり味がつきにくいかと。
なので、塩胡椒して、調整しましょう
なので、塩胡椒して、調整しましょう
このレシピの生い立ち
時間がなかったので、簡単にできる材料で仕上げてみました。。