フライパンで簡単さばの味噌煮♡の画像

Description

フライパンで簡単に出来ちゃいます!
甘めのタレなのでご飯が進みます♪

材料

2切れ
☆味噌
大さじ2
☆醤油
30cc
☆みりん
30cc
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ2
☆生姜チューブ
3㎝

作り方

  1. 1

    《さばの下処理》
    さばのぬめりを熱湯をかけて取ります。

  2. 2

    フライパンに水を入れて、沸騰してきたらさばと☆をいれて蓋をして強火で煮たせていきます。

  3. 3

    とろみが出てきたら火を弱くして、もう一度蓋をして様子を見ます。

  4. 4

    だいぶとろみが出てきたらさばにタレを絡ませて、盛り付けたらできあがりです!

コツ・ポイント

とろみが少ない場合は、砂糖を足すと良いです!

このレシピの生い立ち

特にないんですが、魚の中でさばが一番好きなので!
レシピID : 3825031 公開日 : 16/04/24 更新日 : 16/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ちゃぽぷう
簡単で美味しかったです!

ありがとうございます!

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甘栗処
作るのも洗い物も簡単なので気楽にできます。美味しかったです!

ありがとうございます!

写真
クックWOMKY8☆
ちょっと濃くしてしまいました(>_<)またリベンジします。

ありがとうございます!

写真
クックX9GUEX☆
味噌が甘ダレになって美味しくできました!

ありがとうございます!