納豆にウワミゾザクラのトッピング（＾＾）
福井のおじじ
作り方
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1
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ウワミゾザクラの花は北陸では４月中旬～下旬にこのように咲き、甘い香りを漂わせます
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2
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３本あれば良いでしょう。蕾をバラバラに外します。
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3
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納豆にトッピングします
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4
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完成です。お客さんに出すなら小鉢に盛りますね（＾＾；）
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コツ・ポイント
花でも蕾でも構いません。花は甘い香りが強いです。
このレシピの生い立ち
今までは蕾の房を天ぷらにしてましたが、ふと、納豆に混ぜて食べようと思い立って実行したら、全く抵抗なく、美味しく食べられました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
福井のおじじ
