簡単！エスニック風もやし炒め
Description
ひと工夫でエスニックに！簡単、食欲をそそる味です。
クック3ZJ6MG☆
作り方
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1
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玉ねぎを適当な大きさに切る
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2
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生姜とニンニクを炒め、醤油少々を落とす
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3
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玉ねぎ、モヤシ、鶏そぼろ(もしくは挽肉)を加える。
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4
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塩、コショウ、ナンプラーを入れて味を調える。
(挽肉を使う場合は砂糖少々を加える。)
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5
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全体に火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
強火で、さっと炒めると良いです。
このレシピの生い立ち
簡単にエスニックな料理が食べたくて思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クック3ZJ6MG☆
