簡単で絶品。わかめとしらすのさっぱり炒め

簡単で絶品。わかめとしらすのさっぱり炒めの画像

Description

栄養たっぷり海の野菜=わかめがたっぷり食べれる簡単レシピです。
鰹節、ぽん酢、わかめ、しらすがとっても合うんです。

材料 (4人分)

たっぷり
30g位
小袋1パック
ごま油
大さじ1
生姜
1片
★ぽん酢
大さじ2
★すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    わかめは水にもどし、食べやすい大きさに切る。
    生姜は微塵切りに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油入れて、わかめ、生姜、しらすを入れ炒める。

  3. 3

    写真

    炒めたら、鰹節、★の調味料をいれて絡めて火をとめる。

コツ・ポイント

わかめは炒め過ぎず、さっと炒めたほうが美味しいです(^o^)

温かいうちに食べても美味しいですが、これからの季節は冷やして食べても美味しいです。

前日に作っておけるので、おもてなしにもピッタリです(^o^)

このレシピの生い立ち

新鮮なわかめ頂き感謝です(^o^)
たっぷり、さっぱり食べたくて作りました。

冷凍してあるしらすをいれたらしらすの塩分加わり美味しかったです(^o^)
レシピID : 3826263 公開日 : 16/04/25 更新日 : 16/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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kyoken0424
簡単ですごく美味しかったです!

つくレポありがとうございます(^o^)

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ひなた1016
リピです もっとたくさん作るんだった(><) 次は増量します!

つくレポありがとうございます さっぱりなので沢山食べれますね

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ひなた1016
大きめしらすで...あと1品に助かりました

つくレポありがとうございます。あと1品にありがとうございます

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3Lz3Lo
長ネギ入れて麺つゆ+酢で作ってみました。副菜にちょうどいいです。

つくレポありがとうございます(^o^) 感激です。