巻き寿司風・豚肉ロール
クックにのちゃん
作り方
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1
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豚ロースを少し重ねながら、まな板一枚分に広げる
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2
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塩コショウして、巻きやすいサイズに切ったエリンギなどお好きな野菜、チーズ、大葉を並べる
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3
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隙間のないように巻いていき、巻き終わりを下にして焼く。時々転がして全体的に焼き目をつける
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4
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添える玉ねぎも空いているところで同時に炒める
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5
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ラップに包んでレンジで５分加熱する
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6
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フライパンに戻して焼肉のタレで味付ける
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7
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巻き寿司のように切る
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コツ・ポイント
巻き寿司を作るようにしっかり巻く
このレシピの生い立ち
大きなフライパンを買ったので（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックにのちゃん
