おっきなフルーツゼリー
作り方
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1
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板ゼラチンを水(分量外)で戻します。
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2
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鍋に水と砂糖を入れて火にかけて溶かし、沸騰する前に火からおろします。
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3
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ゼラチンを絞って鍋にいれて溶かし、洋酒も加えます。
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4
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型に薄くゼリー液を流しいれます。
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5
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丸く抜いたフルーツをバランスよく並べます。
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6
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冷やし固めて、さらにゼリー液を注ぎ、果物を並べます。再び冷やし固めて・・・を繰り返します。
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7
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ladyoscarさん♡ジムビームで!美味しそう~この夏挑戦したいです(^▽^)/
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コツ・ポイント
一度にゼリー液と果物を入れて冷やすと、果物が浮かんで表面に集まってしまうので、手間でも少しずつ固めるようにします。
このレシピの生い立ち
ゼリーが好きなお子さんのお誕生日用に作りました。
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