【お弁当】かんたん・コスパ良しな親子丼

【お弁当】かんたん・コスパ良しな親子丼

Description

単調になり易いお弁当を簡単・コスパ良く
変化させることが出来ると思います。
これなら一品作ればお弁当の出来上がり!

材料 (目安)

ごはん
1膳
25cc
50cc
和風顆粒出汁
少々
焼鳥缶(タレ)
1缶
1個

作り方

1

準備①
炊いたごはんをお弁当箱に詰めます。

2

アタマ①
お鍋に水、麺つゆ、和風顆粒出汁を入れ、火にかけます。
沸騰してきたら焼鳥缶を入れます。

3

アタマ②
焼鳥缶の煮こごり(プルプルのやつ)が温まって無くなったら、軽く溶きほぐした卵を入れ鍋に蓋をします。

4

アタマ③
お弁当用なので、卵にしっかりと火を通し、卵の生の部分が無くなったら火を止めます。

5

仕上げ①
用意したごはんにアタマを乗せて完成です。

6

※補足
お弁当箱より大きめにラップを広げてごはんに被せ、その上にアタマを乗せれば、ごはんがベチャっとせずに済みます。

7

※補足
お弁当箱は深めの物をオススメします。また必ず汁漏れしない容器に入れてください。(丼ツユが漏れやすいです。)

8

※補足
お弁当にして持ち運ぶ際は液漏れしないよう十分ご注意ください。(私はバッグの中で液だれさせる失敗をしました…。)

9

※補足
しっかりと火を通し、且つしっかりと冷ましてからお弁当として詰めてください。

10

※補足
焼鳥缶は2つ使っても多すぎることはありません。コスパを意識し1缶としています。

コツ・ポイント

液漏れし易いレシピなので、
お弁当箱選びやお弁当の包み方、
持ち方、運び方には十分ご注意ください。
バッグの中や服等、持ち運ぶ時に
お弁当周りのモノを汚す恐れがあります。
またお弁当なので卵には必ず、しっかりと、
火を通してください。

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当作りが億劫で…
簡単に済ませたくて思いつきました。
レシピID : 3827007 公開日 : 16/05/10 更新日 : 16/05/10

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