フルーツカラスミ

砂糖、上新粉、人参のすりおろしを混ぜる。

熱湯をそそぐ。

良く混ぜ蒸し器に、クッキングシートを敷いた上に流す。

ボールに移しよくねる。パンこねき　で混ぜても良い。

ドライフルーツを入れさらに混ぜる。

形にラップを敷き押さえつけて成形する。

外に出して早く冷ます。

冷めたら切り分けて食べる。