ふわとろたまごスープ
作り方
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1
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下準備:●は一緒にしてまぜておく
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2
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下準備:卵は白身をしっかり切ってまぜておく
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3
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鍋に☆を入れて沸騰させる
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4
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★で味を整える
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5
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●を入れてトロミをつける
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6
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5を沸騰させ卵を回しいれ10回箸でかき混ぜる
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コツ・ポイント
強いトロミをつけるので●をいれるときは少しずつしっかり混ぜながらトロミをつけていきます
このレシピの生い立ち
やさしい味のスープがつくりたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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