ふわふわたらこふりかけ

ふわふわたらこふりかけ

Description

たらこ小パックは塩分控えめで離乳食にも向きます
無着色たらこは薄いピンク、着色たらこは濃いピンクです
(写真は無着色)

材料

たらこ(何グラムのものでも良いです)
1パック
1個

作り方

1

たらこの皮を取り、お鍋又はフライパンに入れる(まだ火はつけません)
面倒なら皮を取らずお腹に切れ目を入れるだけでもOK!

2

写真

同じお鍋(フライパン)に卵を割りいれる

3

写真

火をつけ、泡立て器でぐるぐる混ぜる
(中火です)

4

写真

はじめはひとかたまりになりますが、火が通るにつれて、パラパラになります

5

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お好みのパラパラ具合で火を止めてください

コツ・ポイント

たらこを混ぜる手は休めないでください
3分程度で火が通ります
皮を取らない時はたらこの塊ができないようによく卵と混ぜます
簡単で一番面倒なのはお鍋(フライパン)を洗うことくらいです
くっつきにくいお鍋で作るか、たわしをご用意ください

このレシピの生い立ち

おばあちゃんがいつも作ってくれたたらこふりかけです
これがあればいつもごはんが一杯多めに完食でした
(*^◯^*)
レシピID : 3829060 公開日 : 16/05/04 更新日 : 16/05/04

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あゆたっくん

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すごく簡単なのにとっても美味しいです!!

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つくれぽありがとうございます!材料も2つで簡単です^ - ^

18/06/11

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美味しいです!

腹ぺこCherry

つくれぽありがとうございます!綺麗な色!皆様美味しそうです✨

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