小松菜と水菜のさっと炒め♪
もえこごはん
作り方
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1
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小松菜はそのままでも良いですが、灰汁などが気になる方はいったん茹でてください。
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2
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水菜と小松菜を食べやすい大きさに切ります。
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3
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フライパンにポン酢をしいて、水菜と小松菜を入れて炒めます。
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4
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しんなりしてきたら、かつお節とゴマを入れて
さっと混ぜたら出来上り♪
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コツ・ポイント
ささっと炒めることで水菜と小松菜のシャキシャキ感が味わえます(^-^)手早く！がポイントです♪
このレシピの生い立ち
水菜はいつも生で食べてましたが飽きてきたので、炒め物にしてみました！
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もえこごはん
