ホタテバター醤油焼き
Description
ホタテを焼くときに薄力粉をまぶすからうまみが凝縮して美味しい
焦がし醤油が食欲をそそる
焦がし醤油が食欲をそそる
幸せまちこ
材料
（３人分）
作り方
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1
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ホタテはタオルペーパーで水分を拭き取って
塩こしょう
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2
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フライパンを熱し
ベーコンを焼く
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3
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ホタテは薄力粉をまぶして焼く
しめじも加える
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4
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ホタテを両面焼いたら
バターを加える
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5
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醤油を回しかける
焦がし醤油にする
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6
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春菊の葉っぱを敷いて
しめじ、ベーコン、ホタテを盛り付ける
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7
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2020年４月10日
「ホタテバター」の人気検索で
トップ10に入りました
見てくれたみなさん
ありがとう♪
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コツ・ポイント
●ホタテの大きさは好きなサイズで
このレシピの生い立ち
２０１６年
●夕方買い物に行ったら、ホタテがお値打ち価格だったから
●夕方買い物に行ったら、ホタテがお値打ち価格だったから
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幸せまちこ
