パインプリンの画像

Description

夏に喉ごしのよいデザートを安上がリの材料で。

材料

パイン缶詰汁
100cc
パイン缶輪切り
3枚
1個
砂糖
20グラム
10グラム
100cc

作り方

  1. 1

    パイン缶の輪切り3枚とパイン缶の汁を合わせてミキサーにかけジュース状にする。ここで200ccになる。

  2. 2

    鍋に溶き卵、砂糖、ホットケーキの粉をあわせて混ぜ、火にかけて、中火で牛乳を加えながら、きめ細かく混ぜながらゆるいカスタードを作る。

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせたものに溶いたゼラチンを加えて混ぜ、型に流し冷やす。

  4. 4

    お好みで生クリーム、パインをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

カスタードはかたまりすぎないよう、滑らかになるまで柔らかく素早く混ぜ合わせる。市販のプリンカップで3個できる分量です。

このレシピの生い立ち

缶詰は桃缶でも、みかんでも汁と果実をあわせて200ccになれば同じように作れます。

レシピID : 383038 公開日 : 07/06/01 更新日 : 07/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート