レンジでカラメルソース
☆にゃんこ大福☆
作り方
-
-
1
-
耐熱容器に砂糖と水を入れてよく混ぜたら、600ｗのレンジで3分ほど加熱する。
-
-
-
2
-
様子を見ながら好みの飴色になるまで、10秒単位で加熱していく。
-
-
-
3
-
好みの色になったらレンジから取り出す。
※器がとても熱くなっているので火傷に注意！
-
-
-
4
-
お湯を入れて素早く混ぜれば出来上がり。
※お湯を入れる時にジューッとして跳ねるので火傷に注意！
-
-
-
5
-
お湯の代わりに50㏄の生クリームを少しづつ入れて混ぜれば、簡単なキャラメルソースになります。
-
コツ・ポイント
500ｗの場合は最初にレンジに４分かけて、様子を見ながら10秒単位で加熱して下さい。
このレシピの生い立ち
プリンなどに合わせる用に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
☆にゃんこ大福☆
