ニラ玉炒め
Kーforest
作り方
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1
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フライパンにオイルを少量ひき、卵をかるくスクランブルエッグにし、フライパンから取り出しておく。
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2
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フライパンにオイルを少し足し、豚肉とニラを炒める。
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3
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キムチとスクランブルエッグを足し、オイスターソースと塩コショウで味付けする。
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4
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最後にお好みでブロッコリースプラウトをのせる。
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コツ・ポイント
オイスターソースを使うこと
このレシピの生い立ち
「ニラ玉炒めの素」の作り方を見て、「素」は買わずに、自分でアレンジしてみた(^_^)v
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