【お手軽丼】他人丼 with Wねぎ
Description
ご飯がどんどん進む丼。忙しいあなたも手軽にできるのでオススメです！
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作り方
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1
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☆印の調味料を合わせておく。比率を変えなければ量はお好みで。
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2
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長ねぎは白い部分を3〜4cmに、青い部分は5mmくらいに。
玉ねぎはザクザクと1cm幅くらいに切る。
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3
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フライパンに少量油をひき、玉ねぎを軽く炒める。その後☆印の調味料を入れて、蓋をする。
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4
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玉ねぎが透き通ってきたら長ねぎ投入。2分後に豚肉を広げながらバランス良く加える。
※長ねぎの煮る時間、固さはお好みで
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5
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豚肉の赤みが取れたら、卵を2個分（事前にかき混ぜておく）を入れてまたフタをする。
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6
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卵が7分方固まったら、残りの1個分をあまりかき混ぜない状態で入れる。
長ねぎの青い部分を加える。
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7
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フタをして20秒でOK、完成！
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コツ・ポイント
ねぎの種類、卵は加えるタイミングで色んな食感！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあり合わせで何が作れるか考えて。
