簡単♡美味♡チョコバナナパウンドケーキ

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Description

とっても簡単なのに、手土産で持っていくと必ず喜ばれてレシピを聞かれます(^^)

材料 (パウンドケーキ型1つ分(縦65×横175×高さ45mm))

作り方

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    生クリームと砂糖を泡立てる。
    泡立て器で線をかいたら、すーっと消えるくらいのかたさまで。七分立て、かな、、、?

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    たまごをといて、1に2〜3回に分けて入れて泡立て器で混ぜ合わせる。

  3. 3

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    小麦粉、純ココア、ベーキングパウダーを2〜3回に分けて振るいいれる。ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。練らないように!

  4. 4

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    まだ粉っぽさが少し残るうちに、砕いたチョコレートと潰したバナナを入れて、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる

  5. 5

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    型に入れて、180度のオーブンで40分。

  6. 6

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    焼き始めて15分、表面が乾いたくらいの時に、竹串などで真ん中に線を入れると出来上がりが綺麗です。

  7. 7

    焼きたては中のチョコがとろ〜っとしてます。
    冷蔵庫で冷やして、パリパリのチョコレートにしても美味しいです♡

コツ・ポイント

チョコレートは市販の板チョコでOK!
私は、ざっくりチョコが残っているのが好みなので、手でバキバキ割っただけです。
気になる時は、包丁できっちり刻んでください(^^)
お好みでナッツ類入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

以前から好きなチョコレートケーキのレシピのアレンジ
レシピID : 3830965 公開日 : 16/04/28 更新日 : 16/04/28

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