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切って混ぜるだけ！まぐろユッケ

切って混ぜるだけ！まぐろユッケの画像

Description

安いマグロ第２段！！
今回は簡単ユッケです！

材料

マグロ
200㌘
小口ネギ
好きな量
卵黄
１個
■ 調味料
焼き肉のタレ
大さじ２
醤油
小さじ４
コチュジャン
小さじ1/2
ごま油
小さじ２
砂糖
小さじ1/2
みりん
小さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    マグロをみじん切りにします

  2. 2

    写真

    みじん切りにしたマグロをボールに入れて調味料を混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    10分くらい冷蔵庫で冷ましてお皿に盛り、真ん中に卵黄をのせネギをまわりにちらして出来上がりです！

コツ・ポイント

砂糖を少し入れる事！

このレシピの生い立ち

ユッケが食べたいと思い、安くすませたいから安売りのマグロで簡単に作りました！
レシピID : 3831957 公開日 : 16/05/05 更新日 : 16/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年5月6日
初れぽ
写真
あめふら。
かつおで作ってみました！すごく好評で、美味しくいただきました。

カツオでも美味しかったですか♪作って頂きありがとうございます

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( )
ぶーちび
切って混ぜるだけ！まぐろユッケ
by ぶーちび