簡単おつまみ♡ちくわのペペロンの画像

Description

にんにくのいい~香りとピーナッツの食感でビールが進みます(^^)♪

材料 (お試し1〜2人分)

2本
10粒位
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
ひとかけ
鷹の爪
小さめ1本
ひとつまみ
醤油
1適位

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくと鷹の爪は適当に切り、ちくわは1本を縦8等分横半分に切る。ナッツは細か目に潰しておきます。

  2. 2

    写真

    オリーブオイル、にんにく、鷹の爪をフライパンに入れ弱中火で香りを移します

  3. 3

    香りが出たらちくわ、ナッツも入れ炒めていきます

  4. 4

    最後に塩も入れ火を止めたら醤油を垂らして混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

私は辛いの好きなので鷹の爪1本入れちゃってますが、かなり辛いです。完全にあとひきます笑(^^)半分でもいいかも。辛いの苦手な方は鷹の爪を粗挽き胡椒に変えてもいいかもしれません♡

このレシピの生い立ち

大好きなペペロンチーノ。夜は炭水化物を控えてるのでちくわでおつまみにしてみました♪
レシピID : 3832465 公開日 : 16/04/29 更新日 : 16/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ma___111
簡単美味しかったです(*^^*)

わ〜素敵な食卓ですね!レポありがとうございます(^^)♡

初れぽ
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らんち☆
粉末ピーナツ使用で手抜き(笑) 美味しい!と、相方にも好評ですv

粉末いいですね^^!喜んでもらえて良かった~♪レポ感謝です♡