ハードグミ コーラ味
Description
HARIBO並みのハードなグミ
しかも簡単
しかも簡単
kimwipes
材料
作り方
-
-
1
-
クエン酸と水を混ぜて溶かす
-
-
-
2
-
1にゼラチンとコーラシロップを混ぜる
-
-
-
3
-
電子レンジで加熱してゼラチンを溶かし、よく混ぜる
-
-
-
4
-
シリコン型に流し入れ、冷蔵庫で30分くらい冷やし固める
-
-
-
5
-
ザリザリした食感が欲しい時は冷やし固める前にグラニュー糖を振りかける
この時にクエン酸を振りかけると酸っぱいグミになる
-
コツ・ポイント
コーラシロップ(写真のグミはソーダストリームのプレミアムコーラを使用)を使うこと。ジュースのコーラじゃ水分多過ぎでダメ。ゼラチンは粉末でも板でもOK。
振りかけた砂糖は翌日溶けてベトベトになります。無い方がいいかも。
振りかけた砂糖は翌日溶けてベトベトになります。無い方がいいかも。
このレシピの生い立ち
硬い食感を求めて作りました
(
)
