トマトとブルサンチーズのパスタの画像

Description

トマトとニンニクの味を生かしたシンプルなパスタですが、シンプルにおいしいです。

材料 (2人分)

オリーブオイル
適量
ニンニク
1片
100g
少々
ブルサンチーズ
大さじ1
鷹の爪
1本
粗挽き黒胡椒
適量
コンソメの素 顆粒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルでニンニクのみじん切り、生トマト、鷹の爪の輪切りを炒める。塩で味付けする。

  2. 2

    写真

    トマトの水煮、コンソメの顆粒を加えて炒める。

  3. 3

    写真

    茹でたパスタをソースに絡めて温める。

  4. 4

    写真

    皿に盛り、ブルサンチーズ、粗挽き黒胡椒、オリーブオイルをかけて完成。

コツ・ポイント

コンソメ顆粒を加えること、生トマトとトマトの水煮の2種類を使うこと。味と食感にレイヤーが出ます。

このレシピの生い立ち

オーガニックトマトの水煮を彼女が買ってきたので。
レシピID : 3833796 公開日 : 16/04/30 更新日 : 16/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぎんはる
美味しかった〜また、リピします!ありがとう

美味しそうです!

初れぽ
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イケメグ
ブルサンが余っていたので作りました◎簡単で美味しい♪

良いですね!ワインが飲みたくなりました。