簡単!ご飯のお供に♡三種のきのこ甘辛炒め

簡単!ご飯のお供に♡三種のきのこ甘辛炒めの画像

Description

とっても簡単!味が濃いのでお弁当に最適☆たくさん作ってきのこ丼にしても美味しい★このタレは何にでも合うので他の料理にも♡

材料

適量
適量
適量
醤油(タレ)
大さじ3
砂糖(タレ)
大さじ1
みりん(タレ)
大さじ1
料理酒(タレ)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは裂いて半分に切り、しいたけは軸を取り縦に切ります。

  2. 2

    写真

    エリンギはこのように切ります。

  3. 3

    (タレ)の材料を混ぜます。

  4. 4

    写真

    フライパンに少し油をひき、きのこを食べたい分だけ炒めて、ある程度炒まったらタレをきのこの量に合った分だけ入れる。

  5. 5

    写真

    なんとなく隅っこに寄せてみました。(味がしみるかなーと思って)笑
    出来上がり!

  6. 6

    写真

    タレが余ったらぜひこれも作ってみてください♡レシピID:3842667

コツ・ポイント

きのことタレの分量を大体合わせれば美味しく出来ます!
(×きのこ少ないのにタレ大量)
(×きのこ大量なのにタレ少ない)
でも、大体で全然美味しく出来ます♡

このレシピの生い立ち

他の料理で使ってたきのこが余ったから、甘辛炒めにしてみました。
レシピID : 3835448 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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avrilseise
大1だけ薄口醤油に~今日はこのままでも明日はパスタにいれます

パスタに入れるのいいですね!!私もやってみます!レポ感謝☆

初れぽ
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玉藻乃前
簡単美味しいお弁当にも最適なレシピです。リピ確定です(*^^*)

ありがとうございます!꒰*´∀`*꒱ ぜひリピしてください♡