超簡単！食欲そそるタイ風シーフードサラダ

Name: 超簡単！食欲そそるタイ風シーフードサラダ
Yield: 4人分
Ingredients: アボガド 1個; キウイフルーツ 3個; ベビー帆立(レンチンして汁ごと使います) 1カップほど; 水菜 1束; にんにく 3片; 一味唐辛子 小さじ1; ポン酢 80cc

Description

好きなフルーツ野菜シーフードを
にんにく一味唐辛子ポン酢で和えるだけ
タイ料理風をお気軽に御自宅でどうぞ

1個

3個

1カップほど

1束

にんにく

3片

一味唐辛子

小さじ1

ポン酢

80cc

にんにくに包丁を寝かせ
手で押し潰し皮を剥いで刻みます

タイの青いパパイヤのサラダ
ソムタムをアレンジしました
酸っぱ辛いタレで和えたものは
ヤムと言います
野菜とフルーツがたっぷりで
にんにくの香りと酸っぱ辛いタレが後を引きます
バーベキューなどお肉料理の付け合わせにどうぞ

レシピID : 3835557 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/05/03