簡単!鶏1枚唐揚げの画像

Description

他の食べ物とか写っててすみません。1枚唐揚げタイトルなのに、1/2枚しか鶏もも肉使ってなくてごめんなさい>_<

材料 (1人分)

1/2枚
にんにくチューブ
適量
しょうがチューブ
適量
大さじ1杯
しょうゆ
大さじ1杯
適量
適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はすじを切っておく

  2. 2

    ビニール袋に、にんにく、しょうが、酒、しょうゆ、鶏もも肉を入れてよくもむ。
    冷蔵庫で10分ほど寝かせる

  3. 3

    鶏もも肉を取り出して、片栗粉をまぶす

  4. 4

    中温で揚げる

コツ・ポイント

すじをきちんと切ると肉が柔らかくなります

このレシピの生い立ち

てきとーに作りました
レシピID : 3835826 公開日 : 16/05/01 更新日 : 16/05/21

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